Trà phổ nhĩ sống dạng rời 1 tôm 2 lá

Hiện nay nhiều người nhầm lẫn trà phổ nhĩ là loại trà bánh, mà bản chất là trà lá rời để dễ dàng vận chuyển đi xa nên được đóng thành các khối như tròn, vuông, hình chữ nhật, cho vào vỏ quýt,.. theo trọng lượng khác nhau. Tuy nhiên, trà bánh muốn sử dụng người thưởng trà phải mất thời gian để cắt nhỏ ra sử dụng. Hiện tại công nghệ hiện đại thời 4.0 vận chuyển hàng hóa khá thuận tiện chỉ cần vào ngày là có thế đến nhà khách hàng. Để thuận tiện cho khách hàng, chỉ cần lấy trà và pha trà, không phải cầu kỳ dùng dao để cắt nhỏ bánh trà, Trà Khé đã cho ra loại trà phổ nhĩ shan tuyết sống dạng rời, dễ dàng sử dụng và chất lượng không hề thua kém trà phổ nhĩ sống dạng bánh. Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu về loại trà đặc biệt này đến các bạn:

> Có thể bạn quan tâm:

• mua trà shan tuyết ở đâu
• hồng trà shan tuyết cổ thụ
• cách làm trà ống lam
  
• cách pha bạch trà shan tuyết

Chàng trai Khé đồng hành – Chuyện câu chè trăm tuổi – Chè shan tuyết Fin Hồ, Hoàng Su Phì, Hà Giang| Đặc sản Hà Giang

Đặc điểm của trà phổ nhĩ shan tuyết Hà Giang sống dạng rời

• Quy trình sản xuất: Hái trà  → Làm héo → Sấy diệt men  → Vò → Sấy khô → Lựa trà  → Lên men dần theo thời gian
• Màu sắc của trà: màu xanh lá cây với màu xanh đậm, một số bộ phận của trà sẽ chuyển sang màu đỏ và màu vàng, màu trắng của búp trà shan tuyết được phủ lớp mao trắng.
• Hương vị trà: có hương vị tương đối sẽ khó chịu hơn, hương vị hơi ngọt, một chút cay đắng.
• Nước trà: có màu vàng-xanh lá cây
• Nguyên liệu: trà shan tuyết Hà Giang 1 tôm 2 lá

Cách pha trà phổ nhĩ shan tuyết Hà Giang sống dạng rời

• Bước 1: Lấy trà: Bạn lấy 2 – 4 gram trà/100ml nước hoặc theo sở thích đậm nhạt.
• Bước 2: Tráng ấm trà. Lấy khoảng 250ml nước sôi đổ vào ấm, nấp ấm trà để cho bình trà ấm nóng đều. Tráng trà, tráng ấm là bước đầu tiên bạn cần làm dù pha bất kỳ loại trà lá nào để “đánh thức” trà ngủ dậy, làm dậy hương trà tự nhiên
• Bước 3: Cho trà vào ấm trà -> đổ nước sôi vào ấm và ủ trong vòng  1 phút.
• Bước 4: Chiết trà ra tống -> đổ trà đến từng tách để thưởng thức. Lưu ý nên đổ các ly nước đều nhau đổ 1/2 ly lần lượt đến khi đầy ly cho vị trà đều nhau từng li, không xảy ra hiện tượng li đậm li nhạt.
• Bước 5: Lặp lại bước 2 nhiều lần để có những ấm trà tiểu thanh cam thơm ngon, đầy vị. Phổ nhĩ sống dùng ngon nhất ở 3 nước đầu tiên.

Hướng dẫn cách bảo quản trà 

Để giữ được hương vị của trà phổ nhĩ từ trà shan tuyết Hà Giang các bạn cần lưu ý bảo quản như sau:

• Nên để nơi râm mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào sẽ làm oxy hóa trà và vỏ quýt làm giảm vị ngon của trà.
• Để nơi khô ráo, thông thoáng tránh để nơi ẩm làm trà bị nấm mốc. Nên để ở tủ đựng trà thông thoáng gió, có không khí lưu thông giúp quá trình lên men và oxy hóa trà tiếp tục diễn ra giúp bảo quản tốt nhất.
• Độ ẩm tốt nhất để lưu trữ trà là 70%:  Độ ẩm vào mùa khô thì khá lý tưởng để trữ tiểu thanh cam. Lưu ý vào mùa mưa độ ẩm tăng cao tren 90% cần bảo quả nơi kín và bình kín tránh độ ẩm tăng cao gây ẩm mốc trà.
• Khi mua trà về, nếu là gói trà hút chân không thì bạn nên đựng vào trong một hộp kín và để nơi thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời. Nếu phát hiện sau thời gian trà bị ẩm mốc thì bạn nên ngưng sử dụng để đảm bảo sức khỏe.

Sản phẩm được ship từ Fìn Hồ, Hoàng Shu Phì, Hà Giang nên thời gian ship sẽ lâu và có rất ít đơn vị ship như dưới miền xuôi, mong khách hàng thông cảm và ủng hộ Trà Khé , ủng hộ đặc sản Nam Định và bà con dân tộc Dao nơi đây có thể sống với nghề làm chè cổ thụ này.

Trân thành cảm ơn khách hàng đã quan tâm mua hàng, ủng hộ Trà Khé và bà con dân tộc Dao!